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吃年夜飯作文素材萬能

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寫作文可以讓記錄下自己的生活和經歷,從而更好地回顧和總結過去,為未來打下更好的基礎。那要怎么寫吃年夜飯作文素材萬能呢?這里提供一些吃年夜飯作文素材萬能,希望對大家能有所幫助。

吃年夜飯作文素材萬能篇1

今天是大年三十。一大早,大家就忙碌起來,開始準備年夜飯了。

我循著香味來到廚房,一瞧,大人們已經做好幾道菜了:散發著芝麻香味兒的白宰雞;香噴噴的鹵菜;色香味俱全的羊肉湯和著碧綠的菜葉,白綠相間格外好看。我忍不住充當起了試吃員的角色,真是“日嘗美食300碗,不辭長做試吃員”啊!心想:我也要露一手!

我和媽媽商量后,決定做涼拌土豆。我拿來兩個土豆,削皮后洗凈。突然,一下子緊張起來,土豆怎么切呀?如果切到手怎么辦?萬幸,還有媽媽做示范呢!等媽媽做完示范,就輪到我小試牛刀了。我右手握刀,左手握拳狀按住土豆,從上往下輕輕一切,第一片土豆就大功告成了。等切好一盤,我的手已經快僵了!然后,媽媽幫我把切好的土豆片放入開水中大火煮,2~3分鐘后撈起。接著,我又把青椒小米辣切成小段,放在土豆片上,加入調味品。最后,把熟菜油均勻地淋在土豆片上。一盤集天地美食之精華,吸本大廚師之功力的涼拌土豆就做好了!

這時,其他菜肴也已經出爐,紛紛被端上桌。待大家坐下后,就開吃了。涼拌土豆總算沒有枉費我的汗水,得到了大家的好評。

做年夜飯真有意思!今后,我一定要苦學廚藝,爭取早點兒做出“滿漢全席”!

吃年夜飯作文素材萬能篇2

金豬辭舊歲,玉鼠迎新春。一眨眼,20_年不知不覺溜走了,20_年也在萬眾期盼中來臨了。除夕,千家萬戶都貼滿了紅色的春聯,人們穿上喜慶的紅衣帽,走在街上,滿大街的紅色,把人們興奮的臉也映的紅彤彤的。

一大清早,我就來到了小姥爺的家里玩。吃著小姥姥做的香噴噴的早飯,聽著外面的鞭炮聲,真是充滿了過年喜慶的味道。

中午時分,老姥爺用毛筆在紅紙上寫了一副對聯,上聯:花果飄香美哉樂土,下聯:鼠年增色豈換人間。橫批:幸福人家。爸爸媽媽拍手叫好。我的大表哥也不甘示弱,結合著自己的生活實際也寫出了一副對聯,上聯:白天上課呼呼大睡,下聯:晚上打游戲精神百倍。橫批:欠扇大帝。看了這幅對聯,我們都哈哈大笑起來。

終于到了除夕夜,我們把豐盛的飯菜搬到了客廳茶幾上,打開電視,看著精彩的春晚,吃著可口的年夜飯,還聊著家常,親情的溫暖在房間蕩漾。看著此情此景,我不禁想起了那些除夕夜仍堅守在祖國邊疆的士兵們,此時他們無法與親人團聚,在冰天雪地中守衛著祖國的安寧,保護著我們的家園,實是令人敬佩。我又想到因這次新冠狀病毒疫情,依然戰斗在一線的醫院的叔叔阿姨們,聽說他們為了節省一套防護服,堅持7個多小時不吃不喝、不上廁所。在這個舉國團聚的日子,他們依然無怨無悔地守護著病人,不離不棄,實在令人感動。正是他們的默默付出,才會有我們此時安靜祥和的平安夜,外面的鞭炮聲響得非常熱鬧,屋里家人們臉上洋溢著幸福的微笑……

此時,我明白了一件事情,原來守歲,放鞭炮,看春晚,吃年夜飯,都不是過年的真正含義。過年最大的意義是全家人都能聚在一起,在一片喧鬧和喜慶中,享受團圓的幸福,感受健康的快樂。2020年,希望一切會越來越好!祖國,加油!

吃年夜飯作文素材萬能篇3

今天,是大年三十,就是農歷新年的前一天;今天晚上就是除夕夜,在除夕夜里,我們小孩子就會特別高興。其實,我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。

下午四點,媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準備今天的年夜飯,只聽見電磁爐的開機聲,開始做菜了,我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材,卻被媽媽當在了門外,那是因為“廚房中的,閑人免進。”

哼!有什么了不起的!不讓我看,帶活兒上菜了,我照樣可以看!

上菜了,伴隨著筷子敲碗的“叮叮當當”聲,媽媽端著菜從廚房里走了出來,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯,哇。紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的!

可以吃飯了,爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈,歡聚一堂,我死死地盯著這些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原則的,“天大地大,風度最大。”我還是記著我的“紳士風度”——吃酒時,別人先動了筷子吃東西,你才能動筷子。可過了半天,誰也沒有動筷子,我再也忍不住了,就把“紳士風度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。

吃完了,長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔,揀出一張或兩張遞給我們,給我們做壓歲錢,那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。

吃年夜飯作文素材萬能篇4

除夕夜是中華民族團聚的好時光,也是我們全家團圓的時刻。在房間里隔著窗戶,仍然能看到幾縷紅光,仔細一看是燈籠。“一個、二個、三個……到底有多少燈籠啊?”我正在數數時,媽媽突然喊:“欣欣,吃年夜飯了。”“知道了……”我一邊說著一邊一蹦一跳地走出房間。

到了客廳,我就看見窗外放著五顏六色的煙花,樹枝上掛著火紅的燈籠,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮聲,一派歡樂融融的過年景象。家里人的臉上也都樂開了花。廚房里傳來陣陣撲鼻的香味。隨著媽媽的一聲大喊“上菜了……”,年夜飯的序幕拉開了。不一會功夫,許多美味佳肴擺上了桌,有雞,魚,蝦,火鍋……讓我不禁吞了幾大口口水,看得眼睛也直了。媽媽突然指著紅燒鯽魚問我:“這道菜有什么含義?”“代表年年有余(魚)。”“那火鍋呢?”“火鍋熱氣騰騰,當然是紅紅火火了。”“那這些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不錯。”媽媽說著給我倒了一杯橙汁。終于可以開吃了,大家紛紛舉起酒杯,不約而同地說著祝福語,表達著自己對新的一年的美好祝愿。長輩們給我壓歲錢象雪片一樣飛來,豬年果然是個發財年。

歡笑聲、碰杯聲、話語聲……。聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂。在除夕美麗的夜空中回蕩,許久,許久……

吃年夜飯作文素材萬能篇5

今天,我們要去吃年夜飯,一邊吃一邊還有節目看呢!

首先,上場的是騎馬舞,這是由幾個叔叔阿姨一起跳的.你看!他們不是左右跳動,就是甩動韁繩,可好玩兒了.突然,他們拿上一些甘蔗,圍著甘蔗跳起鋼管舞,樣子很滑稽.接下來是互動游戲――踩氣球,可惜就只有這一個游戲,真是意猶未盡啊.

踩氣球的游戲規則是相互去踩對方的氣球,踩碎最多的為獲勝者.游戲開始,和我對陣的是一位叔叔,他向我發起猛烈攻擊,我不甘示弱,用腳踩踩碎了他的好幾個氣球,緊接著,我使了個小計謀,故意放松警惕,讓那個叔叔先踩碎我一個球,趁機又殺個回馬槍,踩碎了他好多氣球.”哈哈!”他果然上當了!我獲得了勝利.

游戲結束了,后面一個節目是歌唱表演.第一首歌是<海闊天空>,聽著聽著大家都不由的鼓起掌來;下一首歌是我最喜歡的歌<隱形的翅膀>,不知不覺我也跟著一起哼起來,太好聽了.

最后一個是姑姑和一群人表演的舞蹈節目,他們隨著節奏一會兒身體向下傾斜,一會兒扭動身體,動作極為美觀,讓人看了贊不絕口.

年夜飯就這樣在歡歌笑語中結束了,大家的臉上掛著幸福的笑臉,我開心極了!

吃年夜飯作文素材萬能篇6

在我的腦海里有許多沒想到的事,如:考試考了100分,我會走夜路……而今天我要講的是我第一次做年夜菜——學做肉炒絲瓜竟然做得很美味。

今天做年夜飯時,媽媽教我做一道叫“絲瓜炒肉絲”。我學著媽媽的樣子,先把絲瓜用刀把它的根切掉,再把絲瓜的中間剖開,再用勺子把它的里面的種子掏出來丟掉,再把絲瓜切成細絲。媽媽生怕我切到手指頭,就偷偷地給我切了幾片,剩下的讓我自己切,又叮囑我要小心。但是我畢竟第一次學燒飯,菜刀在我的手里像一個又大又肥的壞娃娃,總是東游西蕩亂走,而在媽媽的手里就像一個又小又輕的乖寶寶,媽媽怎么弄它就怎么走,得心應手。媽媽切得厚薄均勻,而我就粗細各異、長短不一。唉,真是差了十萬八千里啊!真是看花容易繡花難呀!我的心里有一個聲音對我說:“沒事,萬事開頭難嘛。”準備工作做完了,接下來就是炒了。

我把鍋輕輕地放在灶臺上,打開煤氣,等鍋熱起來了我把花生油倒入鍋中,油熱了之后再把小米椒放入鍋中,翻炒一下,然后把切好的肉絲放入鍋中翻炒,再把絲瓜放入鍋中一起翻炒,接著加適量的鹽,最后一個香氣撲鼻的絲瓜炒肉絲就好了。

年夜飯開吃了,大家吃得津津有味,我覺得自己炒的菜比山珍海味都好吃,可以和大廚師媲美,爸爸媽媽都夸我做得好。

自己親身體驗過了才知道媽媽做飯有多不容易,看著豐盛的年夜飯,才知道媽媽做飯是多么的累,有了他們的辛苦付出才有我們的幸福……

吃年夜飯作文素材萬能篇7

今天既然是除夕,那就少不了年夜飯,我家的年夜飯吃起來那叫一個帶勁。

第一道紅燒肉剛上桌,我便迫不及待地拿起筷子,吃了起來。要知道,我的肚子已經唱了好一會兒“空城計”了。可是心急吃不了熱豆腐,剛下口,我的舌頭就被燙得又疼又麻。哎!真是出師不利。

緊接著,我最愛螃蟹也上桌了。我看著螃蟹,兩眼直冒光,說時遲,那時快,叼起一只螃蟹啃了起來,啃出來的肉蘸上醋,那味道別提有多美味了。短短五分鐘,一只螃蟹就敗在了我的嘴下。望望盤中,螃蟹已經被分完了,剛才的那份美味,真是令人回味無窮啊!

“咚咚——”爺爺碰了碰我的杯子示意干杯,我十分乖巧地拿起手中的杯子喝了一口,并說道:“爺爺,祝您新年快樂!”我又拿著杯子和爸爸、媽媽、奶奶一一碰了碰。什么大吉大利,長命百歲,五福臨門等,新年祝福語我都說了個遍。

當然,飯后紅包是少不了的。“祝我們寶貝新的一年更上一層樓。”爺爺說到,順手掏出了一個大紅包塞進我的口袋。頓時,我的心里樂開了花。

年夜飯吃的不僅是美味,更是一家人坐在一起,團團圓圓、開開心心的那種氣氛。

吃年夜飯作文素材萬能篇8

今年的二十九就是三十了,我媽媽說:我其實也弄不明白,就是知道今天過年了,我和爸爸早早的起來把我們買的對聯貼上,媽媽還買了對小猴子,我和爸爸一會就貼完了。

到了晚上我們開始吃年夜飯了,我幫媽媽把菜端上來,媽媽炒的菜太香了,真想用手拿一塊嘗嘗,等大家都到齊了我們才能吃年夜飯,不一會兒,爺爺奶奶他們都到齊了,好豐盛啊!有魚,有我最愛吃的糖醋排骨,我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧,弟弟沖我咯咯的笑,爸爸說快吃吧,吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的。弟弟不一會就不吃了,迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看,膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看,放的煙花真漂亮,弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花,爺爺奶奶也吃飽了,叫我和弟弟去屋里,看到爺爺手里的紅包,我說謝謝爺爺,我打開一看,哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說:錢不能亂花,給你買學習用品的,我說:知道了爺爺。

過大年真好啊!有新衣服穿,有好吃的,還有壓歲錢,一家人可以團圓,過年真幸福啊!

吃年夜飯作文素材萬能篇9

年夜飯是過大年最重要的年俗。一般,北方包餃子,在南方則要燒一桌豐盛的佳肴,這是南北不同的過年的習俗。今年,我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

去年過年,我就問媽媽,“明年我們去樓外樓吃年夜飯,好嗎?“媽媽不解的問:“為什么?”我說:“這是個秘密!”

為什么要去樓外樓吃年夜飯,而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明,今年75歲了,他曾在樓外樓工作了45年,是國家特一級烹飪大師。以往,我們都在家里吃年夜飯,今年我們決定給他一個驚喜,去他曾經工作過的樓外樓吃年夜飯。

除夕那天,爸爸特意開了一輛七座車,帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑,非常精致、有特點。走進大廳,迎面的屏風上寫著“2018歡度春節”幾個大字。剛走到包廂里,就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來,樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓,并不是從宋代延續下來的,它始建于清朝末年,也有一百多年歷史了。

今天的年夜飯,我們享用的美食,除了有幾道傳統的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外,還有許多創新的菜肴。當我們正吃著豐盛的團圓飯時,包廂里又來了好多人來拜年,他們有的是爺爺過去的老同事,有的時爺爺的徒弟。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說,爺爺在這里工作了幾十年,曾給周恩來等老一輩國家領導人做過國宴,被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后,爺爺還經常給準備國宴的廚師們做技術指導。在G20杭州官方宣傳片里,也有我爺爺烹飪杭州傳統名菜的身影。聽著他們講的故事,看著窗外萬家燈火,我們共同舉起了祝福的酒杯,祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛,家庭更加和諧幸福,長輩們更加健康快樂。

這頓特別的年夜飯,既讓我認識了爺爺作為大廚的好多故事,也讓我重新認識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。

吃年夜飯作文素材萬能篇10

每一年都有除夕夜,每年的除夕夜味道都不一樣。

嗯!一陣香氣從飯桌上飄出,飄進我靈敏的鼻子里。這是什么味道?我的鼻子領引著我快步走到飯桌旁。飯桌上放著一大盤的東西,香味就從此處來。上面蓋了蓋子,我想:里面一定有好吃的。我伸出右手,想解開盤子的神秘面紗,可又把手收回去。抬起頭時,看見廚房里有兩個黑影子在晃動,我仔細瞧瞧。哦!是兩位辛苦的爸爸。一位是我親愛的爸爸,一位是我堂妹的爸爸,也就是我的叔叔。他們在廚房里忙得不可開交,挽起袖子,好像要大干一場。我爸爸負責切菜,只見他拿著刀,刀在砧板上揮舞著,發出“咚咚咚”的聲音;叔叔拿著鏟子,在鍋里翻炒,一會兒又拿著調味料,細心的調味,直到自己滿意為止。“原來一頓年夜飯要做這么久,要犧牲這么多,真是辛苦他們了。”我嘆息了一聲,走開了。

今年的年夜飯在我的堂妹家舉行。還沒有到吃飯的時間,可家里已經四溢飄香。堂妹家里年味十足,還沒過年就感受到年味。一包包的紅包放在桌面上,我真想全部拿掉。我和堂妹在她的房間里逗著小倉鼠,靜待吃飯;奶奶把新的百元大鈔放在沙發上,一包一包的封紅包;兩位母親一邊泡茶一邊聊天,偶爾幫著忙活,東跑西跑,為即將到來的年夜飯做準備。

過了好久,終于,聽見一聲大哄:“吃飯了!吃飯了!”這是爸爸的聲音。我沖向飯桌,急忙找位置坐下。爸爸掀開大蓋子。哇!我的眼睛瞬間亮了起來,變得炯炯有神。大家的口水也流了下來,流了滿地,哈哈哈。在我面前的是一大盆的食物。有肉丸,有青菜,有鮑魚,有豬肉……

什么都有。我迅速拿起筷子,夾起一塊鮑魚,迫不及待地送進嘴里。哇!真鮮甜,可謂是美味佳肴。我開心的笑著。看著這一盆的美味佳肴,大家在空中揮舞著筷子,往嘴里塞食物,迫不及待地吃了起來,不停地發出嘖嘖的贊嘆聲。大家一邊聊天一邊吃飯,時不時發出幾聲笑聲。人一快樂,胃口就好,不過一會兒,一盆的美味佳肴就被我們“洗劫一空”只剩下汁水了。我摸摸被年夜飯撐得漲起來的肚皮,滿意地點點頭,又一次笑了,大家也笑了。吃完后,奶奶對我說:“童童,祝你新年快樂,學習進步,萬事如意!”說著,從口袋里掏出一封利是包。我連忙說:“祝奶奶壽比南山,身體健康!”奶奶的眼睛笑得瞇起來,就像彎彎的月亮。我笑著接過這封利是錢,高興的歡呼:“今年的第一個紅包收到了!”

年夜飯的味道真好!這可是團圓的味道呀!

吃年夜飯作文素材萬能篇11

大年三十那天,我和媽媽早早地吃完飯,去菜市場買菜了。之所以要去買菜,是因為今晚有客人來我們家,我們得準備一桌豐盛的年夜飯,給他們品嘗品嘗,不然,哪好意思啊!

買完菜回到家,我洗完手,趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”,好讓它干凈點,再給它脫掉了外衣。好啦!現在在應該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發威你當我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓幾刀,胡蘿卜馬上成段了。嗯,現在該讓你“減減肥”了!哈哈,胡蘿卜似乎也在想:正合我意。所以,我沒怎么費力氣幾刀就把它弄趴下了,胡蘿卜現在都成條了。接著再橫切,這樣胡蘿卜就成丁了,咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了,我把蘿卜丁用水清洗一下,這樣就OK啦!

馬上開始干其他活兒了,媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空,因為她要做菠蘿炒飯,而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了,好在爸爸有辦法,我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣,然后讓菠蘿果肉朝上,再用水果刀從上到下一層一層往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子來“開路”,我在邊上看得聚精會神,偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了,菠蘿香甜誘人的味道撲面而來,刺激著我的味蕾,我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的樣子,會心一笑,只得讓我先嘗嘗味道。可這是年夜飯要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那個味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準備著其他的食材,我立即給她送上一口菠蘿,她對著我笑了。

今年的大年三十,媽媽準備了一桌豐盛的年夜飯,有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,當然最重要的是這是我們一家人自己動手準備的,在這過程中我深深體會到了一家人團團圓圓的美好與幸福。

吃年夜飯作文素材萬能篇12

我們中國有一個傳統的習俗,每年的最后一天晚上都要跟家人團圓,在一起吃年夜飯。我每次過年的時候都要到奶奶家去吃年夜飯、拜年,奶奶都會給我做一頓豐盛的年夜飯。

今天的小菜真多,有螃蟹、九節蝦、紅燒魚、醬鴨舌……還有許許多多好吃的點心,可真是讓我大飽口福。爸爸媽媽在不停地給奶奶夾菜,奶奶高興得合不攏嘴。

在我們家有個常規,那就是在吃年夜飯時,大家用快樂告別今年。飯桌上,每一個人都要把自己在一年中快樂的事說出來與大家共享。媽媽自告奮勇第一個說,她先動了動衣服,又清了清嗓子,然后幽默的說道:“在過去一年里最有趣的事是:有一次有人找我辦事,我急急忙忙地穿好襪褲,就跑出家門。眾人投來驚異的目光我也好奇,當發現自己忘記穿短褲外套時,我尷尬得恨不得找條地縫鉆進去。”后來其他人也陸陸續續講了自己的趣事。在歡聲笑語中我們全家共同等到了新的一年。

在新的一年里,我祝愿大家身體健康,心情愉快,萬事如意!

吃年夜飯作文素材萬能篇13

過年了,真開心!紅紅火火、喜氣洋洋,但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了,有肉丸、豬腳、炸魚等等,我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子,我天天都想著它。

每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次,奶奶都會做出很多美味佳肴給我們吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有勁,奶奶總會說:“干活我不怕累,但是看著你們吃不完我做的菜,我才會心痛。”所以為了不讓奶奶心痛,我都會使勁的吃啊吃,特別是吃我最愛的愛心丸子。

開始吃飯了,飯桌上擺滿了菜,雞、鴨、魚、羊樣樣有,還有我最愛吃的愛心丸子,你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調好味肉沫,再用面粉糊把他們攪拌在一起,最后加上一點香油弄成一個小圓團放在油鍋里炸就完成了。經過油炸的肉丸,吃起來的嘴感特別松脆,美味極了!這個愛心丸子在外面是絕對吃不到的,也是我們家最受歡迎的一道菜,每次都會最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會樂滋滋的說:“慢慢吃,明天我還給你們做。”我知道,奶奶為了做好這一頓年夜飯已經準備了好幾天,飯桌上的每一道菜都是經過奶奶的精心制作,都是我們平時最愛吃的菜,我們不能把它浪費。

雖說爸爸是這個家的一家之主,但是我覺得沒有奶奶在,我們都吃不上一頓好的年夜飯,所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!

吃年夜飯作文素材萬能篇14

除夕夜,每家每戶都得吃團圓飯,很是熱鬧。那為什么要吃團圓飯呢?關于團圓飯起源的故事如此之多,但眾人皆知的,無疑就是“年獸”的傳說。

太古時期,有一種生性兇猛,面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒,人們也掌握了他的生活規律,把這一夜用來當作關口來熬,稱為“關年”。關上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜,吃飯前還要祭祀祖先,祈求保佑平安。飯后也圍坐著,閑聊壯膽,誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關上門吃飯,飯前祭祖、守歲的習慣。

春節那天,我們一家清早就出動,大人們都得準備過年吃的、喝的、用的。團年飯通常都是在晚間吃,還必須豐盛,所以得從午飯后就開始準備。

大人們在窄窄的廚房里忙碌,先是得把一切菜清洗干凈,然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗,然后把肚子劃一道口子,這樣魚的內臟就摳出來了,然后果斷地砍成兩半,盡情的體會魚的質感,“享受”無盡的“快樂”……同一時,奶奶在另一邊處理自己養的公雞。燒好滾燙的開水,把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血,粘在大門上,據說可以驅邪降魔。雞血更不能浪費,要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了,擺在圓桌上,叫上放鞭炮的孩子們一起吃團圓飯。

大人們忙碌了一天,汗珠圓滾滾地滴在地上,但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

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