寫作文在選擇和運(yùn)用材料時，要注重材料的典型性和新穎性，同時要注意材料的真實性和可信度。接下來給大家分享說明文作文關(guān)于過年，希望對大家寫說明文作文關(guān)于過年有所幫助。

說明文作文關(guān)于過年篇1

【年夜飯，吃吃浦東“老八樣”】

眼下已經(jīng)進(jìn)入農(nóng)歷臘月，離辛丑牛年的春節(jié)越來越近了。要是你來問一問我們老一輩土生土長的上海浦東人：年夜飯，你們最想吃的是什么?我們會不假思索地回答——浦東的“老八樣”。

說起浦東“老八樣”，讓我想起了幾年前看過的《吃吃浦東老八樣》的演出，那親切悅耳的鄉(xiāng)音，歡快熱烈的曲調(diào)，活潑風(fēng)趣的表演，喜慶歡騰的場面，一下子讓我想起了許多往事。

因為對浦東“老八樣”有著很特殊的情結(jié)，多年前在我退休的那天，我特地請來我的侄子，他是一位廚師，請他精心地烹飪了兩桌頗為正宗的“老八樣”，另加一個什錦大冷盆，來招待我的幾位同事和老友。離開供職多年的單位，告別朝夕相處的同事，我心中感慨頗多。但這兩桌“老八樣”，讓大家大快朵頤，談興大發(fā)，我心中那種若有所失的感覺也就很自然地消散了，大家都陶醉在濃濃的鄉(xiāng)情友情之中。

“老八樣”是一種有地方特色的菜式。蒸三鮮、扣三絲、走油肉、扣雞地栗、羊肉金針菜、咸肉水筍、紅燒鯽魚和肉皮湯，當(dāng)年，人們也稱它為“八樣頭”或者“硬八樣”。舊時辦喜事，經(jīng)濟(jì)條件差的人家，就是單用這八樣菜來待客的，肉皮湯則可以任意添加。富裕一點兒的人家，會另加一個什錦冷盆。“老八樣”制作上頗為講究。一是講究刀功，以扣三絲為例，其所選用的精肉絲、火腿絲和冬筍絲，都要切得細(xì)而均勻，出籠后澆上鮮湯，就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是講究油鍋的操作，肉皮、走油肉和爆魚都得下油鍋，走油關(guān)鍵是火候，須恰到好處，開得好的肉皮吃起來松軟爽口，一咬一口湯。三是講究濃油赤醬，如走油肉，從油鍋撈出來后，要用優(yōu)質(zhì)醬油、茴香桂皮等經(jīng)文火長時間煨煮后，才會皮皺肉香，酥而不膩。煮走油肉、紅燒肉要數(shù)用錢萬隆的特制醬油為最佳，故此民間有“一家燒肉滿村香”之說。

而今，國富民強(qiáng)，人們的生活水平日益提高了，品嘗浦東“老八樣”已經(jīng)成了再尋常不過的事了。如今農(nóng)家置辦酒席和鄉(xiāng)間的酒水一條龍，“老八樣”仍是習(xí)以為常的當(dāng)家菜。就連上海老飯店、老正興和德興館等名店，也仍以蒸三鮮、扣三絲、走油肉、肉皮湯等幾樣本幫菜作為店家的招牌菜，浦東地區(qū)的“老八樣”餐館更是隨處可見。

浦東，滄桑巨變，在原來廣袤的阡陌農(nóng)田上，已經(jīng)奇跡般地建成了一座現(xiàn)代化新城。五湖四海的人聚集到浦東來尋求發(fā)展，全國各地的特色菜系隨處可見，而浦東的“老八樣”尚能占有一席之地，不僅是因為它合當(dāng)?shù)厝说奈缚冢且驗樗鼱肯抵覀兊挠朴凄l(xiāng)情。

年夜飯，吃吃浦東“老八樣”，感受時代變遷，品味鄉(xiāng)愁和年味。

說明文作文關(guān)于過年篇2

不知從什么時候開始，過年成了我們最期待的時刻。我們盼望著，在鞭炮聲中，一家人歡聚一堂，共同慶祝新的一年來到。

時光匆匆流逝，轉(zhuǎn)眼又是一年過去了。不說了，現(xiàn)在我可沒時間感嘆，我呀，正忙著貼春聯(lián)呢。這上聯(lián)是萬事如意福臨門;下聯(lián)是一帆風(fēng)順吉星到。橫批：財源廣進(jìn)。門中央還有一個大大的福字。表妹顯然十分疑惑：“表哥，你的福字是不是貼反了。”“當(dāng)然不是，我把福倒過來貼，就是意味著福到了。”我有些得意的說。

貼完春聯(lián)，大人們坐在一起聊家常，小孩們自然不會放過這樣的好機(jī)會。我們也聚在一起，聊天，追逐，打鬧，自然少不了放鞭炮。雖然還沒到午夜十二點，但有許多人已經(jīng)開始放煙花了，“嘭，嘭，嘭嘭”。天空中隨著鞭炮聲盛開了美麗的煙花，好似五彩斑斕的菊花，在漆黑的夜空中瞬間綻放。還有的人已經(jīng)放起了鞭炮，在一陣“噼里啪啦”聲中迎接新年。我們也放起了自己的煙花，我拿起了“魔術(shù)棒”。只聽“唰”的一聲，一道光圈從眼前劃過，同時綻放出無數(shù)朵美麗的火花。表妹又點燃了“銀色噴泉”，只見銀色的火光如噴泉一般噴涌而出，好不漂亮。

正當(dāng)我們玩的高興，大人們卻把我們叫回了屋中。我們一窩蜂似的涌入屋內(nèi)，立刻就有一股飯菜的香味撲鼻而來，叫人饞的直流口水，原來年夜飯已經(jīng)燒好了。大桌上，擺好了大大小小的盤子，每一個都菜香四溢。有紅亮麻辣的剁椒魚頭;有肉香濃郁的竹筍燉鴨;有松軟可口的蔥香芋頭;有青翠欲滴的小炒青菜……

一家人有說有笑的吃著年夜飯，看著春晚，時間在不經(jīng)意間流逝，很快就要到十二點了，此時的外面已經(jīng)是鞭炮聲連天。在春晚里，大家迎來了新年倒計時：“五、四、三、二、一!新年快樂!”“新年快樂!”我們告別了鼠年，迎來了牛年!希望大家在新的一年里，身體健康，萬事如意!

說明文作文關(guān)于過年篇3

【工廠里的“年味”】

我出生在一個團(tuán)結(jié)、和睦、充滿正能量的大家庭。從我記事起，每年春節(jié)大家歡聚一堂，共同辭舊歲、迎新春是全家人最享受的一段時光、最難割舍的親情記憶。其中，__年的春節(jié)最為難忘，我們?nèi)胰她R聚在三叔高祖浩經(jīng)營的工廠，參與、見證三叔和工人們不計報酬、無論得失的火速“跨界馳援”，一同感知家國同心、攜手“過關(guān)”的中國年。

__年1月24日，除夕之夜，一向愛熱鬧的三叔一直在緊皺著眉頭打電話，家里的氛圍就像電視里滾動播出的新冠疫情信息一樣令人焦慮不安。第二天是農(nóng)歷大年初一，三叔宣布了他的決定：工廠要運(yùn)轉(zhuǎn)起來做醫(yī)用隔離衣，并無償捐贈給疫情防控最需要的地方。

乍聽消息，我們?nèi)胰硕己荏@訝。三叔經(jīng)營的服裝公司主要生產(chǎn)童裝，雖然也為國外客戶代工過醫(yī)用隔離衣，但沒有國內(nèi)醫(yī)用隔離衣的生產(chǎn)資質(zhì)。加之工廠的工人大多在休年假，想要快速做到滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，實現(xiàn)“跨界馳援”談何容易。短暫的沉寂之后，全家人決定跟著三叔一起“過難關(guān)”。“看著拿命去救人的醫(yī)生急缺醫(yī)用隔離衣，我又能生產(chǎn)，真是在家一刻也待不住，一家人一條心，咱家都是好樣的。”三叔激動地說。

來到工廠，我們?nèi)胰朔诸^忙碌起來，連續(xù)多天吃住在廠房里。三叔壓力最大，既要聯(lián)系緊缺的原材料，還要與國外客戶協(xié)商訂單延遲問題，一連多天，每天只睡兩三個小時;堂哥、堂嫂則將主要精力投入到工廠的日常管理，負(fù)責(zé)聯(lián)系在平度市過年的設(shè)計師和工人，每天要打上百個電話;我的爸爸、媽媽及嬸子們四處奔走購置消毒液、口罩等開工必備的防疫物資;而我更是被委以重任，負(fù)責(zé)對接生產(chǎn)證照的辦理及受捐助醫(yī)療機(jī)構(gòu)的需求。當(dāng)聽到多家湖北省的醫(yī)院急需醫(yī)用隔離衣的消息，當(dāng)看到平度市行政審批服務(wù)局開通“綠色通道”，不到一天就辦好了原本需要一周才能完成的第一類醫(yī)療器械生產(chǎn)備案，我深切感受到了大家的期待與支持，體會到小家與國家、個人與城市的同頻共振、命運(yùn)與共。

經(jīng)過10多天的努力，“跨界馳援”變成了可能。__年2月9日，三叔將第一批下線的600件醫(yī)用隔離衣無償捐給__市的戰(zhàn)“疫”一線。此后一個多月，三叔先后將15000余套醫(yī)用隔離衣和近6000雙防護(hù)鞋套無償捐贈給湖北省、四川省、重慶市等地的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，捐贈的防疫物資估算價值近300萬元。在每一筆捐贈物資上，我們?nèi)胰硕紩喠鲗懮舷嗤脑捳Z，“都是捐贈的，不用還”，每每寫這幾個字，我們都為三叔的決定而驕傲，更為全家人別樣的“新春團(tuán)聚”而自豪。

三叔的事跡經(jīng)過朋友、工人們口口相傳，引發(fā)了媒體的廣泛關(guān)注，__年2月23日，中央廣播電視總臺《焦點訪談》播出了三叔的故事，我們得到了更多人的支持和鼓勵。而每次有領(lǐng)導(dǎo)走訪或媒體來訪，問起有什么困難，三叔都斬釘截鐵地說：“我們很好，沒有困難。”一直到__年6月，工廠開始慢慢恢復(fù)正常業(yè)務(wù)時我們才知道，三叔當(dāng)初為了盡快生產(chǎn)出醫(yī)用隔離衣，不僅高價購入了原材料，還推掉了300多萬美元的國外訂單。“做事做人都得知恩圖報，國家的好政策讓我們把企業(yè)做大做強(qiáng)，國家有困難，我們報恩哪能談條件。”三叔總是這么說。

__年的國慶節(jié)恰逢中秋節(jié)，我們?nèi)胰嘶氐焦S，掛上過年才有的紅燈籠、中國結(jié)和福字，簡直比過年還熱鬧。輪到三叔敬酒時，他的一句話讓我印象深刻：“國家好了，什么時候都是春節(jié)，一家人團(tuán)結(jié)一心，什么時候都有過年般的幸福。”

是呀，只要家國安好，每時每地都能過上團(tuán)圓、美滿的中國年。

說明文作文關(guān)于過年篇4

你們心目中過年是怎么樣?是得紅包么?是玩游戲么?是放鞭炮么……不是，都不是，我們家過年最讓我盼望了，因為過年可以做與平時不同事：

鏡頭一：殺雞

過年了，餐桌上當(dāng)然少不了鮮美雞肉了。看奶奶殺雞，只見奶奶把燒好熱水放入事先準(zhǔn)備好臉盆里，然后讓爺爺把雞腳與翅膀抓住，奶奶拿著明晃晃菜刀，先把雞脖子上毛毛拔掉，然后用刀割斷雞脖子上血管，血就從雞脖子里流出來，這時候雞進(jìn)行最后垂死掙扎，沒過一會兒雞就不動了，奶奶把雞放到事先準(zhǔn)備好臉盆里。

鏡頭二：燒火

同學(xué)們家應(yīng)該都看到過父母燒菜做飯吧，但今天我要帶你們?nèi)ヒ粋€別樣廚房，看，這個廚房燒菜做飯用不是我們平時看到煤氣而是自己做大灶，上面放著一口很大很大鍋，下面是用柴火作為燃料，聽奶奶說這叫大灶，以前城市農(nóng)村做飯都用它，現(xiàn)城市生活條件好了已經(jīng)不用了，農(nóng)村還保留著，不過也只是偶爾用一下，我要求下，今年年夜飯就是這口大灶里燒出來，我與弟弟自告奮勇承擔(dān)起燒柴火活，先用松毛把小柴引著，然后根據(jù)燒菜火候添加或是減少柴數(shù)量。這可是燒菜關(guān)鍵，柴太多菜就容易燒焦，反之就不容易熟。用大灶燒飯可真是一門學(xué)問啊，奶奶手把手指點下，我與弟弟勉勉強(qiáng)強(qiáng)才把這任務(wù)完成了。

鏡頭三：吃年夜飯

忙碌了一個下午，終于大家努力下做了滿滿一桌豐盛菜肴：瞧剛剛還是活蹦亂跳雞啊，魚啊，現(xiàn)已經(jīng)被奶奶搬到了餐桌上了，除了雞啊，魚啊，還有奶奶自己種各種好吃蔬菜，我與弟弟最喜歡吃奶奶燒五香牛肉啦，開飯了，隨著奶奶一聲令下，我們家女將們把事先準(zhǔn)備好菜一盤一盤端到桌上，大家一起圍坐餐桌旁，一邊吃一邊聊，爸爸媽媽們向爺爺奶奶匯報一年工作情況，我與弟弟匯報我們一學(xué)期學(xué)習(xí)情況，這次考試弟弟比我考得好，我暗暗下決心下學(xué)期要超過弟弟。然后就是長輩們給我與弟弟發(fā)紅包，我與弟弟打算把紅包一部分拿去讓爸爸去投資，一部分留著買學(xué)習(xí)用品啊。一年一度年夜飯一聲聲祝福中結(jié)束了。

同學(xué)們看了我家過新年一定很動心吧!

說明文作文關(guān)于過年篇5

大年初一，我們一起床就穿上了新衣新鞋，因為今天就是過年了，我又大一歲，很高興。

吃完早餐，我們就踏上了拜年的路上了，我們首先去了把弟弟帶大的阿姨家，媽媽整天笑話弟弟，說是回娘家。弟弟很喜歡這個阿姨，勝過爺爺奶奶，弟弟1歲開始帶到上小學(xué)一年級，所以一早起來弟弟就說要先去阿姨家，我們見到阿姨，就和阿娣說：“七妹姨，新年快樂，祝你身體健康，萬事如意!”不知道不覺阿姨也老了，以前覺得阿姨很高大，現(xiàn)在背也有點駝了。希望她永遠(yuǎn)健康快樂!阿姨見到我們很高興，趕緊把我們迎進(jìn)家里，并倒茶拿年貨給我們吃。然后給我和弟弟每有一個紅包。

接著，我們?nèi)チ耸骞遥骞呀?jīng)七十多歲了，是我們家族里最老的一個長輩了，也是最有學(xué)識的老人家，毛筆字寫得很好，爸爸媽媽都很尊重和佩服他，讓我和弟弟多和叔公太學(xué)習(xí)。我們見到叔公太就說：“叔公太新快樂，福如東海，壽比南山!”叔公太一看到我們笑呵呵地說：“祝靜靜和弟弟學(xué)業(yè)進(jìn)步，快高長大。”進(jìn)到屋里，大人們談天說地，小孩子就到處亂竄，玩得可高興。我們要離開的時候叔公太也給了我們每人一個紅包。

年初二，外嫁女回娘家。我們一早6點就回外婆家了。去到外婆家還趕上吃早餐了，路上暢順。在外婆家也是到處去拜年，去外婆最開心的事情就是可以玩煙火。吃完晚飯，搬出一大箱的煙火，舅舅要放煙花了，“嘣，嘣，嘣!”美麗的煙花像在天空的“仙花”，翩翩起舞，又像個女孩的笑臉，有紅的，黃的，粉的……五顏六色，美麗極了。還有手玩的水光棒!它像星星一樣閃呀閃的把它甩甩會更美。每年舅舅都是這樣把我們幾個小孩哄得很開心，每次回外婆家都是我和弟弟覺得最開心的事，我們喜歡外婆家，那里太多好玩的東西了。

春節(jié)，我們過得很開心，因為我吃了很多好吃的，還能收到好多紅包!