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關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文

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寫(xiě)作文的價(jià)值和意義非常廣泛,它不僅是一種表達(dá)和記錄的方式,更是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的重要工具。想知道如何寫(xiě)出優(yōu)秀的關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文嗎?這里為大家分享關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文,快來(lái)學(xué)習(xí)吧!

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇1

隨著爆竹聲的響起,春節(jié)開(kāi)始了。我和爸爸媽媽早早的就開(kāi)始計(jì)劃每天的日程了。

第一天我們?nèi)ネ馄偶遥ツ莾撼阅暌癸垺I狭藱C(jī)場(chǎng)高速,我突然覺(jué)得路上比以前亮多了,仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是路兩旁的房屋家家張燈結(jié)彩,全家團(tuán)圓。天空中,萬(wàn)朵煙花一齊開(kāi)放,把道路照得亮堂堂的,連我們這些觀看的人也覺(jué)得心里暖洋洋的。正如爸爸說(shuō)的那樣,“工作了一年了,終于可以休息了。”春節(jié)到了是該和家人、朋友好好團(tuán)聚一下,總結(jié)一下這一年來(lái)的收獲。

終于到了外婆家,外婆家門(mén)口也掛起了紅燈籠,一派喜氣洋洋的.氣氛。進(jìn)了屋子,桌上的飯菜已經(jīng)擺好了,我看的口水直下三千尺,正要伸手用筷子夾,媽媽連忙阻止我,說(shuō):“這是拜菩薩用的,不能吃的,我們待會(huì)兒再吃。”

外婆端了兩枝蠟燭出來(lái),放在桌子上,我們一個(gè)個(gè)拜過(guò)去。拜完了,我們又拿來(lái)一口大鐵鍋,放進(jìn)紙?jiān)獙殻瑹似饋?lái),祈求在這一年得到神的保佑,事事都會(huì)順利。這時(shí),爸爸和舅舅兩個(gè)人出去了,一會(huì)兒,外面?zhèn)鱽?lái)煙花的響聲,原來(lái)剛才他們放煙花去了,我們跑到外面觀看,只見(jiàn)煙花飛上天空,隨著一聲巨響在空中開(kāi)了花,真是好看。

接著,我們對(duì)號(hào)入座,長(zhǎng)者坐上座,我們孩子坐下座,吃起了年夜飯,大家聊著這一年有趣的事,互相拜年。最讓我們孩子高興的時(shí)候到了,開(kāi)始發(fā)紅包了,在向外公討紅包時(shí),我用了一句時(shí)興的話(huà):“恭喜發(fā)財(cái)——”外公拍了拍我的頭:“真是個(gè)好外孫。”這時(shí)我把手?jǐn)傞_(kāi),說(shuō)出了下半句:“——紅包拿來(lái)!”外公笑了起來(lái),便給我紅包邊說(shuō):“真是個(gè)鬼靈精。”旁邊的人無(wú)不捧腹大笑。

年夜飯吃完了,大家坐在沙發(fā)上一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),熱熱鬧鬧地過(guò)了這一夜。

為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)及實(shí)現(xiàn)我國(guó)的綠色可持續(xù)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!?一反常態(tài),退后幾步,背弓起來(lái),嘴巴里威似脅的“嘶嘶”叫著。“難道是——”我?jiàn)Z過(guò)手電筒,往里一照,果然,里面還有四只小貓,看來(lái)那些怪聲就是它們發(fā)出的了。這件事就這樣到此為止了,

我回憶完后,又深深地吸了一口氣,真是讓人回味無(wú)窮啊。

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇2

今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過(guò)的年。這可是頭一回呀,頭一回我們一家在年三十兒團(tuán)圓,也是頭一回在姥姥家吃年夜飯。

年夜飯分兩個(gè)階段吃的。第一階段全家一起動(dòng)手做了一桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲,互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。

三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第一種是純?nèi)怵W的,姥姥說(shuō)了:吃了這肉餡餃子來(lái)年呀,吃嘛嘛香身體倍兒棒。第二種是素餡餃子。吃了素餡餃子新的一年中會(huì)素素靜靜,平平安安。第三種是紅糖白糖餡的餃子。吃了糖餃子新的一年中會(huì)甜甜蜜蜜。

光說(shuō)吃了,還有一項(xiàng)可是年夜飯中的大餐呀,呵呵,你猜對(duì)了,就是咱們盼了一年的壓歲錢(qián)。春節(jié)晚會(huì)的序幕一拉開(kāi)我趕緊趁著熱鬧勁兒就開(kāi)始拜年了。祝姥姥,姥爺鼠年吉祥,身體倍兒棒!吉祥的話(huà)兒還沒(méi)有落下,姥姥已經(jīng)把壓歲錢(qián)塞進(jìn)了我的手中。哈哈我笑彎了眼睛。

從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧,也祝您新的一年中:身體倍兒棒,平平安安,甜甜蜜蜜!

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇3

在那五彩斑斕的燈光中,在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中,在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中,在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中,記憶深處的某一種感覺(jué)被微微觸動(dòng),舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí),總能想起那一盤(pán)盤(pán)年糕,那一條條大魚(yú),那一碗碗餃子,還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點(diǎn),就是特別硬,我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香,口感剛到好處,那油膩被湯汁洗滌,湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著,八椒、五香、豆豉,一勺味精,兩勺醋、三勺糖,那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇,又似激烈的火花,大火燒不盡肉那吸飽了油汁,香料而迸發(fā)的那撲面而來(lái)的香氣,使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味,一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤(pán)白斬雞,卻在旁邊放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齒最先接觸的雞皮,雞皮上有著香料,那濃郁的料香瞬間充滿(mǎn)你的味蕾,雞皮很軟,入口即破,藏在底下的是白嫩的雞肉,白斬雞吃的就是一個(gè)純粹,那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開(kāi)來(lái),雞肉很嫩,卻不失勁道,而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí),剎那間,香,清,酸,爽,那無(wú)與倫比的力量,使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個(gè)團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和滿(mǎn)滿(mǎn)和對(duì)新年新希望的期許。年糕,節(jié)節(jié)高升,餃子,萬(wàn)事順心,吃魚(yú),年年有余。吃的是團(tuán)圓,是祝福,是期盼,春節(jié)不僅是個(gè)節(jié)日,更是人們對(duì)生活的熱愛(ài),而年夜飯就是這其中最有代表性,最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方,任何季節(jié),天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜飯吃的就是一個(gè)團(tuán)圓。

年夜飯不僅象征了團(tuán)圓,更是中華民族最純粹的一種精神象征,它是一種味道,一句話(huà)語(yǔ),一次團(tuán)聚,一碗飯菜,它不單單是年夜飯,它是多元的,多層次的。但近年來(lái),年味缺失,年夜飯也少了,但不可否認(rèn),年夜飯仍舊是全國(guó)最有儀式感的傳統(tǒng)。

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇4

今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過(guò)的。雖然很冷,但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯,想想就覺(jué)得很溫暖,也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣,燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。

色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)也豐富,唯一讓我不高興的是我的嘴潰瘍了,疼的沒(méi)了味覺(jué),吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊,而且都在舌頭和嘴皮兒上。

只要稍微摩擦,就疼的六神無(wú)主。大家開(kāi)席之前有說(shuō)有笑,大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭的一些事、還有帶一點(diǎn)傷感的感嘆,還有過(guò)年的喜慶事,高興事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開(kāi)朗,因?yàn)橐恢毕胝f(shuō)的話(huà)終于說(shuō)出來(lái)了,話(huà)匣子打開(kāi)了。小盆友們則開(kāi)心的一起玩耍游戲,可愛(ài)的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。

輕輕聞聞,嗯!聞到了可口的飯菜香,羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開(kāi)了。大家開(kāi)始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動(dòng)和感動(dòng),在呼市只有酒才能徹底打開(kāi)人們的情操,使人心里愉快,我也很快樂(lè),隨著我的飲料杯起起落落,飲料越來(lái)越少,可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我的心情。雖然屋外沒(méi)有下雪,但我感到了雪花的輕柔和感動(dòng),在雪花中大家的碰杯聲、說(shuō)話(huà)聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲,大家還都戀戀不舍,我真的希望一直沉浸在這種氣氛里,沒(méi)有寒冷,沒(méi)有孤獨(dú),時(shí)間定格于此,讓溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。

希望下次的年夜飯能更加氣氛十足,我已經(jīng)開(kāi)始期待了,你呢?

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇5

盼了好多天,今天總算到大年夜了,也就是除夕了。

傍晚,忙了一天的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、我和蘭州回來(lái)的大姑婆團(tuán)團(tuán)圍坐,桌子上擺了好多菜,奶奶提議說(shuō)今天大家都喝點(diǎn)酒,于是大家都倒了點(diǎn)葡萄酒,然后正式開(kāi)吃了。大家有說(shuō)有笑的,可開(kāi)心了!我呢,見(jiàn)大家開(kāi)心,想放點(diǎn)音樂(lè)不錯(cuò),我就叫爸爸把電視換成音樂(lè),音樂(lè)悠揚(yáng),一直圍繞著我們吃喝,感覺(jué)特溫馨。

大家吃得差不多的時(shí)候,我提議大家來(lái)點(diǎn)活動(dòng)。可是大人說(shuō)吃好飯不能多運(yùn)動(dòng),我想放煙花應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,就拉著爸爸媽媽下午放煙花,煙花璀璨綻放,太漂亮了,爺爺他們?cè)跇巧峡矗褪菚r(shí)間太短,一會(huì)會(huì)就放完了。我跑上樓去,感覺(jué)意猶未盡,說(shuō)來(lái)抖抖腳,爺爺奶奶和大姑婆不玩,我就和爸爸媽媽玩。一會(huì)兒我就被爸爸推了下來(lái),我又?jǐn)D上去把爸爸推了下來(lái),我們都笑個(gè)不停,肚子都笑疼了,爺爺奶奶他們也笑呵呵的。

年夜飯溫馨的一刻深深的印在了我的腦海里,真幸福啊!

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇6

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚(yú)。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥yx一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模脁成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇7

團(tuán)圓飯雖然每年、每家都吃,但是去年我家的團(tuán)年飯最富足,因?yàn)榘职謰寢尨蚬炅隋X(qián)。年三十一大早,爸爸、媽媽就忙起來(lái):生爐子、采購(gòu)、擇菜,淘洗。家里人齊上陣,大家齊動(dòng)手,像自助餐:

一是人多。爺爺、奶奶,外公、外婆,伯伯、伯?huà)專(zhuān)脿敔敽凸媚棠潭紒?lái)了。總共有二十人,是真正的大團(tuán)圓。湊在一起有說(shuō)有笑,真是熱鬧。燒火的人也不覺(jué)得累,反而精神抖擻。

二是菜豐盛。主廚的是媽媽?zhuān)瑤蛷N的是姑奶奶和大姐,準(zhǔn)備的菜分量足、品種多,分炸系列:花生、春卷、夾心藕、紅薯,起鍋時(shí)散發(fā)出來(lái)的香氣滿(mǎn)屋滿(mǎn)院都是,拿起來(lái)就可以吃;蒸系列:蒸肉、蒸魚(yú)、蒸菜、蒸香腸;煨系列:雞子、蹄子為主,只放了少量的蘿卜和藕,還有魚(yú)和排骨火鍋;炒系列:炒肉絲、炒鱔絲、炒蒜薹、炒菜薹等等,菜有二十道之多。十二點(diǎn)剛過(guò),聞到香氣的孩子們都圍攏了,口水都流出來(lái)了。下午兩點(diǎn)開(kāi)飯,我大口大口地吃著,看外婆不夾菜,我連忙給外婆奉了一些。外婆說(shuō)夠了夠了,還直夸我孝順。

三是氣氛熱烈、融洽。一家人吃著、笑著,奶奶的眼淚都流出來(lái)了,是傷心的淚,因?yàn)樗氲搅诉^(guò)去過(guò)年如過(guò)關(guān)的苦,也是高興的淚,因?yàn)楝F(xiàn)在生活富裕了,房子也做了,衣食無(wú)憂(yōu)。大家都勸奶奶,奶奶又破涕為笑了。邊吃邊聊,直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。

飯后,外婆、媽媽、大姐、姑奶奶每人給了我一百元錢(qián),我真快樂(lè),希望明年除夕快點(diǎn)到來(lái)。

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇8

除夕的夜飯,既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻,又是具有祈望將來(lái),迎接新年的特殊意義,當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚,共進(jìn)年夜飯的時(shí)候,其樂(lè)融融,洋洋得意,自不必細(xì)說(shuō)。在上海的風(fēng)俗中,年夜飯這頓豐宴,同樣很隆重。席面上魚(yú)肉珍饈,花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜,那是上海地區(qū)的特產(chǎn),年夜飯除了魚(yú)肉海味,要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴,上海人很講究好名堂。有錢(qián)人家吃魚(yú)吃肉,“年年有余”;還吃那種讀來(lái)和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上,發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的,因?yàn)檫@象征著升和發(fā),十分吉祥如意。果類(lèi)中的柑子,是除夕不可缺少的食物,俗語(yǔ)說(shuō):“除夕吃紅柑,一年四季保平安。”還要吃些芋頭即芋艿,上海人有諺語(yǔ)說(shuō)是:“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁。”另外,吃豌豆,因?yàn)橥愣褂置矘?lè)菜,和長(zhǎng)生果之類(lèi),同樣都是很吉利的名稱(chēng)。至于上海舊俗說(shuō)是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯,傳為淘了湯吃飯的話(huà),第二年外出辦事或旅行,會(huì)要遭到雨淋的,這當(dāng)然是無(wú)稽之談了。

除夕之夜的吃,在年夜飯之后,飯萊雖撤去,但守歲酒和果品之類(lèi)卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒,唐人詩(shī)中有首《守歲》,有說(shuō)是唐太宗李世民所作,有說(shuō)為董思恭所作,暫不管作者是誰(shuí),那詩(shī)表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情,則無(wú)疑的:“歲陰窮暮紀(jì),獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促,年開(kāi)明日長(zhǎng)。冰消出鏡水,梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴,傾壺待曙光。”

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇9

過(guò)年了,每家每戶(hù)少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展,東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過(guò)年,就意味著團(tuán)聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來(lái),好在過(guò)年之時(shí)早些趕回家,見(jiàn)見(jiàn)多時(shí)不見(jiàn)的家人一面,怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧,俗話(huà)說(shuō)的好,“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)會(huì)家過(guò)年。”不過(guò)那只是針對(duì)那些工作在外的人們。

而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些,一邊又期望著多收一些壓歲錢(qián)好去揮霍的孩子們,年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴,在盛滿(mǎn)空調(diào)熱氣的房間中,聽(tīng)著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,以及被大人們熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。

相信每家每戶(hù)每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式,那邊是每家的特色菜,是奶奶媽媽們做得最好做的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜。現(xiàn)在的人們都富裕了,動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味,年夜飯的話(huà)每家酒店基本都會(huì)被訂滿(mǎn),就家里的菜一般在家里不太好燒,味道也比家里燒的好吃,但是這樣的話(huà)就再也尋不回以往那種爸爸燒菜,媽媽幫手,全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,過(guò)年吃年夜飯的話(huà)還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧,增進(jìn)一些家人間的情感交流吧,雖沒(méi)有酒家里那樣做得無(wú)比精致可口,但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。

吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下,所以還是那句話(huà)“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。

關(guān)于年夜飯的簡(jiǎn)短作文篇10

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符.

——題記

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開(kāi)始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà),招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜,買(mǎi)調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,誒,誰(shuí)叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng),但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足,衣食無(wú)憂(yōu)。

在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。

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