包餃子作文習作
好的作文注重細節描寫和刻畫。在寫作中要注意細節的把握和處理,通過細節描寫來增強文章的可讀性和感染力。包餃子作文習作規范是怎樣的?下面給大家整理了一些包餃子作文習作,供大家參考。
包餃子作文習作篇1
20_年注定是不平凡的一年。一月,本來是辭舊迎新、和家歡聚的日子,中國武漢卻發生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶,鐘南山院士說:“沒緊急的事情盡量不要出門,要一直宅家、宅家。”從這天起,我們就開始了宅家生活。
外婆家在一個小鎮上,從疫情開始的那天起,我們就一直待在外婆家,我們上網課寫作業,做各種各樣的科學實驗,不僅讓我學到知識,也增加了許多的樂趣,還有豐富多彩的體育運動。
這天我們要包餃子吃嘍。媽媽準備好了肉餡和餃子皮,大聲喊:“毛豆,快過來包餃子!”我飛快地從房間跑出來,洗了手立馬拿起一張餃子皮,夾起一塊肉餡放在餃子皮中間,把它對折,兩邊的餃子皮粘了起來。可是,餡卻從邊上跑了出來,這可怎么辦呀?我急得不可開交。媽媽看到后對我說“你可以把餃子皮往外拉一拉。”果然,我用這一招連做了好幾只餃子。可是,媽媽包的餃子都是昂首挺胸站著,而我包的餃子卻軟綿綿的躺著。沒多大功夫就包好了,看著桌上形狀各異的餃子,我開心的笑了。
雖然我們的宅家生活豐富多彩,但我更向往充滿朗朗書聲的學校生活。
包餃子作文習作篇2
今天是星期天,媽媽說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來,我對媽媽說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費了我好多口舌,她才同意的。
說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個傷兵。
這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時候媽媽好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說:“人人都有第一次,第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難,哪有什么人才開始學就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認認真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好,媽媽說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍勝于藍呀!”
聽了媽媽的.話我臉上露出了會心的微笑。
吃飯的時候我覺得這頓飯特別香,因為這里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子作文習作篇3
冬至這一天,異常寒冷,不知為何,耳邊的風也比往常更凜冽,深刺入骨,一股寒氣不禁涌上心頭。
回到家,媽媽正在廚房忙碌著,她在包餃子。不一會兒,熱氣騰騰的餃子端上餐桌,媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗,我輕輕咬上一口,鮮美的湯汁涌進了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑過了舌尖,鮮嫩,輕而薄,似乎不用嚼,它便會在舌尖自動化開,變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何,卻總感覺少了些什么,心里空落落的,想到這兒,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾,若即若離,似乎近在咫尺,卻又遙不可及……
那是我的奶奶,她十分擅長包餃子,每到冬至,她便在廚房忙碌開了。首先,她會先把面粉同水摻在一起,用筷子攪拌,再用刀將面團切成小塊,木制的搟面杖與白雪般的面團逐漸交融,一片片不薄卻又厚實的餃子皮在竹子做的篦子上一個個排好。
接下來的步驟便是調餡料,用刀將肉切成小塊,滴上醬油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,顏色太濃的不脆,奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中,紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力,色彩鮮艷。
開始包了,奶奶那雙因常年勞動而彎曲的手指在這會兒卻靈活的活動著,左手持著兩根筷子,在盆里一劃,一團黏糊糊卻又散發著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹,再用雙手迅速一合,那雙布滿厚厚老繭手指靈活的將面皮對折,一按一個印,五個花印頂在餃子頭上,似一個可愛的娃娃。
下鍋后,一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前,咬一口,鮮香滿溢,包含著濃濃的愛與親情。
可如今奶奶逐漸老了,包餃子的次數也越來越少,因為太費精力。我也好久沒有見到奶奶了,可就算見到了又能如何?我現在每天沉浸在書本中和奶奶在一起也無話可聊,只能默默無言感受那份樸素的親情。
我想,我與奶奶的距離,只差一碗餃子吧!
包餃子作文習作篇4
每個人都擁有不同的記憶,有快樂的、有傷心的,而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。
記得那是去年的一個周末,姑姑和往常一樣在給我包餃子,而我正在寫作業。我心里特著急,希望自己快點寫完,幫姑姑一起包,也讓她輕松一點。于是我加快速度,不一會兒我就做完了作業,我飛快地來到了廚房,正準備幫姑姑包餃子,姑姑卻不讓我包,她說我沒有包過餃子不行,我心里頓時有些難過,但是后來在我再三請求下,姑姑勉強同意,那一刻我開心極了。
開始包餃子了,內心激動伴有一點緊張。首先我拿起一張餃子皮,再放上餡,學著大人的樣子,用手給四邊沾上水,然后給它慢慢合上,那下,我傻眼了,它怎么合不上?心想:怎么姑姑包的餃子那么容易,而到了我的手里就不聽使喚了?因為包的餃子不成樣子,我覺得自己怪不好意思的,好想放下立刻就走,可就在我轉身的那一瞬間,我想到姑姑平日里上班很累的樣子,又想起了爸爸說的話:做事要堅持到底,不能半途而廢。我又重拾了信心,再一次拿起了餃子皮,重復了和姑姑一樣的做法,這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上,并在心里祈禱,希望自己這次能成功。看著自己這次手里包得有點像樣的餃子,我便迫不及待地拿著它展示姑姑看,姑姑看后開心地笑了,表揚了我并且告訴我:“做什么事都要認真而且要有耐心,那樣什么事都可以做好。”聽完姑姑的話,我心里樂開了花,于是,我又包了一個又一個的餃子,而且一個比一個好。
看著自己一下午的成果,我才知道餃子雖然好吃,但卻并不好做,我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻,我感覺自己好像一下子長大了許多。
美味的餃子,你永遠是我心中甜蜜的回憶!
包餃子作文習作篇5
今天,我學會做一件家務事:包餃子。這讓我無比興奮。
這天早上,我剛剛起床,就看見奶奶正在包餃子。只見她拿起一張餃皮,用勺子舀了一勺餃餡放進餃皮中間,又用手沾了一點水。我問奶奶:“為什么沾水呢?”奶奶說:“這樣餃皮才能粘合呀!煮出來的餃子才不會散。”這還不容易!我躍躍欲試,讓奶奶趕緊讓我來包。
我按照奶奶剛才的包法:舀餡兒、沾水......不不,我才不占呢!麻煩!于是我直接包了起來,我把餃皮對折起來,用力把它們捏合上,卻怎么也合不上,我又用力掐,結果不僅餃皮沒合上,還被我捏扁了。一個自創的餃子包好了!我拿給奶奶看,奶奶“撲哧”一聲笑了起來,說:“這個是餃子嗎?這是餡餅!”我有點不好意思,說:“奶奶,那你教我包吧!”奶奶說:“做事要有耐心,還要細心,我來教你。”于是,我在奶奶的指導下,順利包出一個不太好看的餃子,但是我不灰心,耐心地包著,終于包出了合格的餃子。餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,格外香,心里美滋滋的。
做任何事都要耐心加細心。比如:在寫口算題時,要耐心加細心,這樣才能百分百全對。我要把這個道理用在學習上,做個好學生!
包餃子作文習作篇6
周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。
于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。
開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉,幾經反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。
我學著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。
中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文習作篇7
奶奶的餃子,是一種做到極致的手工,更是一種愛的傳承。
小時候,笨手笨腳,但是對吃東西可是一點都不馬虎的。曾經,早餐總是喝粥,但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子,那也是一件十分幸福的事情了。
奶奶做的餃子,不失一些樸實的味道。奶奶從小過的就是農人的生活,不像我們一樣,要自己做一些手工活,就大叫煩,像手工食物之類的,更也是懶得做,常常都是用來買的。奶奶卻不一樣,她就喜歡給自己找事做,皮皺巴巴、長滿斑點的手一點也閑不來。
奶奶包餃子,總會引來小時候的我好奇的目光,我總是呆在奶奶身邊,用手托著腦袋呆呼呼地感嘆:“哇,這個餃子皮真好看,能不能吃呀?”奶奶總會笑瞇瞇地說:“傻瓜,你還沒做呢,肉都沒包進去怎么吃呀?你不要一天到晚就想著不勞而獲,我們要用自己的手工去換取食物。”接下來,就是講一大堆奶奶小時候的故事。我總是不耐煩:“好啦好啦,我知道啦!”奶奶也不介意,微笑著繼續包餃子。
奶奶的手法很嫻熟,完全不像我們年輕人的手一樣碰到個餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長了腦袋一樣,乖乖地聽著奶奶的話,一刻也不敢動。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的餃子皮,然后輕輕地把它沾上一點水,一滴水在奶奶手上都那么聽話,不會粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉,放在餃子皮上面,我小時候不知道怎么想的,覺得像一個城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮,再慢慢地把它給揉上,用餃子皮把肉給完完整整地包在里面,再稍微用一點力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點,從我這個小孩的角度看上去,完全已經天衣無縫了,好像這并不是粘上去的,而是本來就在那的。
我是一個好奇寶寶,這種東西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶給我玩一玩,奶奶終于同意了。于是我便學著奶奶的樣子看起來像一個老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的,在我手上還沒停留一秒就逃走了,我不泄氣,便沾了一點水,又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉,這肉還沒到上面呢,我這還沒熟練到家的筷子技術就已經把肉給掉在桌子上了,我無奈,之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點點水,然后把餃子皮粘合在一起,哎呀,糟了,漏餡了,里面的肉的油都擠出來了。
我很不開心,直接把餃子一扔,等待奶奶的表情。奶奶一點都不生氣,她抓住我的手,摸摸我的頭,笑瞇瞇地說:“沒事的,我教你。”于是兩個粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面,手把手教我怎么弄。我就很奇怪了,明明都是一樣的步驟,為什么奶奶做得比我好?可是我不服氣不行,奶奶就是這么厲害,誰叫奶奶小時候學的功夫比我多,下的功夫比我深,明白吃苦,明白勞動的財富,才會成就出這樣樸素實在的奶奶。
最后,入鍋,出鍋。奶奶每當端出來一碗熱騰騰的餃子,都是對我來說最大的驚喜。也許是因為我對那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨鐘”,所以我總是先去咬那兒,可是味道還挺不錯呢,又軟又粘,在我的舌尖上,留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉,也是相當不錯了,外面的皮粘粘的,里面的肉香香的。對我這個吃貨來說,可以說是十分開心了。
和奶奶在一起吃餃子的時光,也是我開心的時光。奶奶總是催促我多吃一點,結果我一吃就吃撐了,奶奶總是摸著我的小臉,說:“好啊,我明天再跟你做!”這也是讓我十分激動的一點,因為我還可以玩餃子嘍!
奶奶的餃子,不僅是一種傳統的手工活兒,更是一種愛的傳承,這種傳承里,包含了勞動人民的樸實,還有奶奶那流露指尖的無限的勞動魅力。
包餃子作文習作篇8
冬至吃餃子了,這個消息像長翅膀一樣,飛遍了大街小巷。買肉的,攪餡的,菜市場上到處可見。這不,我和媽媽提前一天就開始包餃子了。
媽媽把面皮搟成圓形的,我用筷子在面皮上放一些肉餡,由于我放的餡兒太多,面和菜粘住了,餃子沒有包成。我有點沉不住氣了,媽媽看出了我此時的心情,耐心地說:“用右手的拇指和食指,至少來回捏兩遍。”在媽媽的正確指導下,一個個月牙形的餃子從我手里出爐了。包著包著,我突然好奇地問:“為什么冬至要吃餃子呢?”媽媽開玩笑地回答道:“兒子,吃餃子不凍耳朵。”我聽后半信半疑,決定到網上一探究竟。
哦,我在電腦上找到了答案,原來:古代醫圣張仲景出任長沙太守時,那里瘟疫流行,他辭去了太守官職,告老還鄉,決心為百姓治病。冬至到了,他在空地上搭起了醫棚,支上大鍋,讓羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到一定火候時,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子,俗稱“嬌耳”,也就是餃子,下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫 “祛寒嬌耳湯”。我明白了,冬至吃餃子,為的是紀念古人張仲景,延續到今天,成了習俗。
24節氣里的冬至,不僅讓我吃到了美味的餃子,還了解了很多知識,沒想到這節日挺有意義的。
包餃子作文習作篇9
今天我很開心,因為我學會包餃子了。
剛上完網課,我就被濃濃的餃子餡味所吸引,走進廚房,看到媽媽果真在調西芹豬肉餡,我高興地問媽媽:“我們中午吃餃子呀!”媽媽沖我點點頭。我迫切的說:“我也要包餃子,可以嗎?”“好吧!你可不要半途泄氣哦,包餃子可不是那么好學的。”我心想:包餃子有什么難的,我一定學的很快,不信你等著瞧!
這時爸爸正和好了面,這時我們一家開始了——包餃子。爸爸揪劑子,媽媽拿起小劑子搟的又快又圓,只見爸爸拿起餃子皮,幾下就包成了一個漂亮的大餃子,這時給我急得連忙說:“爸爸你慢點,我都沒看清呢!”說著爸爸拿起一個餃皮告訴我,要先把餃子皮放到手掌上,再往中間放上適量的餡,把餃子皮對折起來,然后沿著邊把它捏緊就可以了。這時我看著自己手里餃子的模樣實在有點難看,和爸爸媽媽包的樣子完全不一樣。我直嘆氣,媽媽說:“沒事,萬事開頭難,多包幾個熟練熟練就好了。”在爸媽的鼓勵下,一個、兩個、三個……我的餃子越包越好了,我連忙向爸媽炫耀。爸媽也高興的對我夸贊道:“不錯,不錯。”我聽著心里高興極了!
吃著我自己親手包的餃子,真是太香了!
包餃子作文習作篇10
“大紅燈籠墻頭掛,倒貼的福字門上掛,爆竹聲聲震大地,絢麗的煙花沖云霄”。春節到了,叔叔也從外地做高鐵回來過春節了。奶奶直夸:“現在社會發展的真好,交通真方便。”這是個歡樂的時刻,也是團聚的日子,團聚的日子怎么能少的了餃子呢?
包餃子嘍,我們一家圍著桌子準備包餃子,我也要學包餃子。我先剜一點餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。
你不要看著簡單,但做起來可真難啊!奶奶包的個個精神飽滿,而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒,氣憤的看著它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望著我,說:“餃子呀,是我們中國人過春節特有的傳統美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒,吃餃子過年’。春節,吃上一碗熱騰騰的餃子,這個年才能算是圓滿。繼續吧,小丫頭。”我深吸了一口氣,努力的讓自己冷靜下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了!”我終于做了一次我認為還可以的餃子。
出鍋后,我們一家人幸福的吃著餃子。這次,我學會了包餃子。在包餃子的過程中,奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子,讓我更加珍惜現在的美好生活。
餃子完美的表達出了我們對團圓的渴望。你看,圓圓的餃子皮包裹著一團美味的餡兒,咬上一口,人的味蕾和心,也“團圓”了。
包餃子作文習作篇11
成長的路上,往事歷歷在目。記憶中,有成功的喜悅,有失敗的懊惱,有傷心的哭泣……而令我記憶最深刻的,還是我學會了包餃子。
有一天,我看到媽媽在包餃子,我心里癢癢的也想學。看著我期盼的眼神,媽媽同意了。開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,左手掌托住一張餃子皮,右手用勺子把餡放在餃子皮上,然后把皮捏在一塊兒。在旁邊看著簡單,可等到我親自動手做,卻怎么也包不好,弄了半天還沒有包得一個。
媽媽看了看說:“孩子,把餃子皮中間的地方捏住,然后再把兩邊的皮用點力捏結實了。”媽媽邊說邊示范,我看了一會兒說:“這么簡單啊!”說完我就按照媽媽說的方法包起來。可我總是包不好,包住了這邊,那邊的餡兒就露出來,于是我就把露餡兒的地方用面皮補上。可是剛剛補完這邊,那邊又露出來了。媽媽告訴我餡兒要放少一些,這次我少放了一些餡兒,這回倒能包上了,就是看起來癟癟的,很是難看。
我有點泄氣,不想包了。媽媽看我沒有耐心的樣子,便語重心長地說:“孩子,不管學什么都要有耐心,否則,學什么都學不會的。”媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,我按著媽媽教的方法練習,慢慢地就學會了。可我發現媽媽包的是“坐著”的,而我包的卻是“躺著”的。我又仔細地觀察了一下,媽媽包的餃子都長著一個個“小酒窩”。哦,原來秘密在這兒呢!于是,我也給我的餃子包上“小酒窩”,還真神了,我包的餃子也能精神飽滿地“坐”在那里了。“我終于成功了!”我高興地叫起來,媽媽也笑了。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,覺得特別香。這一次我不但學會了包餃子,還明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文習作篇12
一天,我上完課回家,看見媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛,我也來包幾個!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好。可是,由于我放的餡兒太多,都擠出來了,媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時候,把面皮的兩邊對齊捏,并且要捏緊。”我又開始包起餃子來,這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現了問題,我把這邊向上拎了,準備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又說:“兩邊一起向拎。”在媽媽的幫助和提示下,我終于包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當的餡兒,然后,我把餃子的兩邊對齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來了,最后,我把兩邊捏緊,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過這次包餃子,我體會到了想做好一件事真是不容易。